Mont Marcal Cava Brut Magnum – Mont Marçal Vinícola S A –

Mont Marcal Cava Brut Magnum - Mont Marçal Vinícola S A - , , , ,

Mont Marcal Cava Brut Magnum,

 

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Mont Marçal Vinícola S A

Fruchtbetontes Trinkerlebnis aus Spanien Für den Mont Marcal Brut Magnum Schaumwein aus Katalonien spricht, dass er hält, was er verspricht. Die Noten aus dem Duft wiederholen sich am Gaumen, wobei man vor allem die Fruchtigkeit von Ananas, Banane und Apfel vernimmt. Darüber hinaus bemerkt man einen Unterton von Hefe und Erde. Der reichhaltige, trocken ausgebaute Mont Marcal Brut Magnum Sekt zeigt sich von der eleganten Seite mit einer tollen Frische. Ab und an schwingt ein süßlicher Beiklang mit. An Charakter mangelt es dem für seinen Hersteller und für die DO-Weinbauregion Penedès repräsentativen Mont Marcal Brut Magnum ganz sicher nicht. Man darf sich auf weder zu viel noch zu wenig Kohlensäure freuen. Bis ins Finish hinein charismatisch Der Mont Marcal Brut Magnum weiß, worauf es ankommt. Bis in den Nachklang hinein präsentiert er sich von der säuerlich fruchtigen und frischen Seite. Ergiebig und gut ausbalanciert, bietet er sich zu den verschiedensten Speisen und Anlässen an. Am besten trinkt man ihn bei einer kalten Trinktemperatur von 6 bis 8 °C. Der Mont Marcal Brut Magnum in der großen Flasche passt perfekt zu magerem oder fettem Fisch und zu Meeresfrüchten bzw. Schalentieren. Ob zu Vorspeisen wie Austern, zu edlen Snacks oder Suppen (gern mit maritimer Prägung), der Cava macht als Speisebegleiter eine tolle Figur. Wer mag, trinkt den Mont Marcal Brut Magnum Schaumwein stattdessen zu Reis mit Schweinefleisch auf asiatische Art oder zu weichem Käse , Hülsenfrüchten oder Eiergerichten. Die Alternative zu Sekt: Mont Marcal Cava aus Spanien Hohe Bewertungen sprechen für den Mont Marcal Brut Magnum mit seinem vorbildlichen Profil. Es gibt ihn auch als Vintage Version in verschiedenen Jahrgängen und in regulärer Flaschengröße als Brut Reserve. Bei den Decanter World Wine Awards erhielt der Cava über 80 Punkte und im Wine & Spirits Magazine bewertete man ihn mit 90 Punkten. Charakteristisch für den Mont Marcal Brut Magnum ist, dass er weder zu gefällig noch zu anspruchsvoll ist. Das Mitte der 70er-Jahre etablierte Weingut Mont Marçal im Herzen der Weinbauregion Penedès in Catalunya bietet hiermit einen rundum gelungenen Schaumwein mit typischer Cuvée. Die Rebsorten Macabeo und Xarel-lo gesellen sich zu Parellada und Chardonnay . Der Mont Marcal Brut Magnumflasche besitzt einen Restzuckergehalt von 8 g/l und sollte an einem dunklen, kühlen Ort aufrecht stehend aufbewahrt werden. Er beglückt als Multitalent, wenn es um das Pairing aus Speisen und Cava geht.

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