Freakshow Cabernet Sauvignon Lodi – Michael David Winery –

Freakshow Cabernet Sauvignon Lodi - Michael David Winery - , , , ,

Freakshow Cabernet Sauvignon Lodi,

 

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Michael David Winery

Ein geschmackliches Erlebnis Ohne zu kompliziert zu sein, entführt der Freakshow Cabernet Sauvignon Lodi die Sinne auf eine Reise voller Abenteuer und Entdeckungen. Selbstverständlich spielen bei dem Rotwein aus Kalifornien die Früchte die Hauptrolle, allen voran Kirsche und Beeren. Herzhaft mit genau dem richtigen Beiklang an Tanninen, nimmt der amerikanische Wein der Michael David Winery von sich ein. Der üppige, gut strukturierte Freakshow Cabernet Sauvignon Lodi Rotwein aus dem Central Valley besitzt einen mittleren bis vollen Körper und hat ungeteilte Aufmerksamkeit verdient, obwohl er sich nicht von der zu komplexen Seite zeigt. Ein Hauch von Tabak begleitet die dunklen Kirschen. Vollmundig und angenehm weich, animiert der Freakshow Cabernet Sauvignon Lodi zu noch einem Schluck und dann noch einem, da man von ihm kaum genug bekommen kann. Beiklänge von herber Lakritze und von Zedernholz machen das Trinkerlebnis allmählich etwas vielschichtiger. Auch im Abgang überzeugend Wie an der Nase und am Gaumen, überzeugt der Freakshow Cabernet Sauvignon Lodi 2013 Rotwein aus den USA noch im Finish mit Reichhaltigkeit und Präsenz. Mehrheitlich fruchtig mit subtilen Nuancen, fesselt er die Aufmerksamkeit bis zum letzten Schluck. Leicht säurehaltig und feinwürzig, zieht sich der Abgang lang hin. Noch mit seinem Nachhall führt der Freakshow Cabernet Sauvignon Lodi 2013 Rotwein vor Augen, wie viel das Weingut Michael David – das seit den 80er-Jahren aktiv ist – von Weinen mit Potenzial versteht. Der Rotwein eignet sich für das traditionelle, niemals langweilige Pairing mit rotem Fleisch wie Schwein oder Lamm . Prämierter kalifornischer Rotwein Da die kraftvolle Fruchtigkeit durch die samtig weichen Tannine den nötigen Halt bekommt, darf sich der Michael David Freakshow Cabernet Sauvignon Lodi auf hohe Bewertungen freuen. Von Robert Parker gab es 89 Punkte, wobei der Jahrgang 2012 sogar 90 Punkte erhielt. Mit einer Bewertung von 91 Punkten hat auch Wine Enthusiast den Freakshow Cabernet Sauvignon Lodi 2013 abgesegnet. Bei der San Francisco Chronicle Wine Competition gewann dieser Vintage eine Silbermedaille. Die Cuvée setzt sich fast ausschließlich aus Cabernet Sauvignon zusammen, wobei ein geringer Anteil an Petite Sirah mit von der Partie ist. Unter Petite Sirah oder auch Petite Syrah verstehen die Amerikaner die Rebsorte Durif, die für ihre stark gefärbten, ausgesprochen kleinen Beeren bekannt ist. Ursprünglich in Frankreich zu Hause, wird sie gegenwärtig mehrheitlich in Australien , Israel und vor allem Kalifornien angebaut. Der Freakshow Cabernet Sauvignon Lodi profitiert davon, dass er nicht nur aus Cabernet Sauvignon gekeltert wurde. 14 Monate Fassausbau haben ihn veredelt. Ein Freak mit verrücktem oder unberechenbarem Charakter ist der modern präsentierte Freakshow Lodi von dem seit sechs Generationen von der Familie Philips geleiteten Weingut Michael David ganz sicher nicht, aber dafür eine fruchtige Explosion voller Temperament.

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