Fontanafredda Raimonda Barbera d`Alba DOC – Fontanafredda – Righe –

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Fontanafredda Raimonda Barbera d`Alba DOC,

 

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Fontanafredda – Righe

Fruchtige Geschmacksexplosion Am Gaumen wiederholt der Fontanafredda Raimonda Barbera d`Alba DOC Wein aus der Weinbauregion Piemont die unwiderstehlich leckere Kombination aus fruchtigen und floralen Zügen. Ein Hauch von Holz schwingt mit. Außerdem vernimmt man die dezente Süße von Vanille, wobei der Fontanafredda Raimonda Barbera d`Alba Rotwein trocken ausgebaut wurde. Der sortenrein gekelterte Rotwein der populären Appellation Barbera d?Alba überzeugt sogar anspruchsvolle Kenner. Üppig in der Fruchtigkeit, zugänglich und straff mit einem mittleren Körper, hinterlässt der Fontanafredda Raimonda Barbera d`Alba DOC Wein einen bleibenden Eindruck. Sein vollmundiger, runder Geschmack wird durch geschmeidige Tannine ergänzt. Der samtig weiche, harmonisch nachklingende Fontanafredda Raimonda Barbera d`Alba DOC Rotwein aus Italien besitzt schon jetzt ein enormes Potenzial, wird nach einigen Jahren Lagerung aber sicher noch faszinierender. Fulminanter Rotwein aus bekanntem Hause Sowohl für die Rebsorte als auch für das Weinbaugebiet ist der Fontanafredda Raimonda Barbera d`Alba DOC Wein repräsentativ. Man hat ihn zu 100 % aus Trauben der Rebsorte Barbanera innerhalb der Fontanafredda Barolo Cru in den Langhe hergestellt. Sein Hersteller besitzt dort in Serralunga d`Alba Weinberge in vorteilhafter Lage. Die Trauben durften sieben bis acht Tage auf der Schale liegen. Auf die temperaturgesteuerte Gärung folgte eine malolaktische Gärung im November. Der Fontanafredda Raimonda Barbera d`Alba DOC Rotwein der Firma Righe dankt die Mühe mit seinem mustergültigen Charakter. Bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C passt er zu Ente, Gans oder Wildbret sowie zu Fleisch im Allgemeinen. Von Wine Enthusiast erhielt er 90 Punkte, vom Falstaff-Magazin 89.

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