Delheim Pinotage Rosé Lifestyle Range – Delheim Wine Estate –

Delheim Pinotage Rosé Lifestyle Range - Delheim Wine Estate - , , , ,

Delheim Pinotage Rosé Lifestyle Range,

 

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Delheim Wine Estate

Fruchtig-blumige Verführung Wie schon an der Nase entfaltet der Delheim Pinotage Rose Lifestyle Range Wein aus dem Weinbaugebiet Stellenbosch im Westkap auch am Gaumen eine satte Fruchtigkeit. Süffig, zugänglich und beerig, nimmt er von sich ein. Der trocken ausgebaute Roséwein der Weinkellerei beglückt zudem mit femininer Eleganz und sommerlicher Frische. Manchmal verspielt, manchmal reichhaltig, ergänzt der Delheim Pinotage Rose Lifestyle Range seine roten Früchte mit einem blumigen Unterton. Er wird allmählich reifer und komplexer und sollte nicht unterschätzt werden. Die Beeren halten sich bis ins Finish hinein, wobei der Delheim Pinotage Rose Lifestyle Range harmonisch und freundlich nachklingt. Er ist für die Sommersaison prädestiniert. Als Terrassenwein und Essensbegleiter ein Hit Gönnt man sich den rundum gelungenen Delheim Pinotage Rose Lifestyle Range, wird man verstehen, warum das Weingut bei Kennern einen ausgezeichneten Ruf genießt. Der in sich stimmige, sortentypische Roséwein aus Stellenbosch profitiert von der typisch südafrikanischen Rebsorte Pinotage , die gern zu Rotwein verarbeitet wird. Der wurde jedoch nicht komplett sortenrein gekeltert, denn zu einem Löwenanteil von über 90 % Pinotage gesellte sich die Rotweinsorte Muscat de Frontignan. Nach der Ernte von Hand verblieben die Trauben für den Delheim Pinotage Rose Lifestyle Range Wein drei bis fünf Stunden auf der Maische, bevor es ans Abpressen ging. Anschließend ruhte der Most über Nacht. Das kühle Gären erfolgte mit speziell ausgesuchten Hefen und wurde mittels Zentrifuge abgebrochen. Der Delheim Pinotage Rose Lifestyle Range Wein mag eine Trinktemperatur von 6 bis 11 °C. Er passt prima zu vegetarischen Gerichten , gern mit Paprika, sowie zu Gemüsesuppe, Ceviche oder Pute und Gyros . 3 Sterne von John Platter sowie 89 Punkte vom Falstaff-Magazin sprechen für diesen Charmeur, wobei der Delheim Pinotage Rose Lifestyle Range außerdem Silber bei der International Wine & Spirit Competition gewann.

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