Schloss Salem Birnauer Kirchhalde Weißburgunder, Baden, Markgraf von Baden 2011

Schloss Salem Birnauer Kirchhalde Weißburgunder, Baden, Markgraf von Baden 2011

Der Wein :

Ein schlanker, fruchtiger Weißwein, der sortenrein aus Weißburgunder gekeltert wurde. Dieser zartgelbe Wein überzeigt mit einem Bukett, das fruchtige Aromen von Ananas, Mango, Apfel und Birne zeigt. Am Gaumen kräftige Säure. Schloss Salem Birnauer Kirchhalde Weißburgunder eignet sich ideal als Aperitif.

Das Weingut :

Der Weinbau und das Haus Baden sind eng miteinander verbunden. Die Adelsfamilie blickt auf eine rund 1000 Jahre umfassende Geschichte zurück und besitzt Weinberge in zwei Bereichen im Weinbaugebiet Baden. Ein Teil der Rebflächen liegt am Bodensee, der Rest in der Ortenau. Aus diesem Grund sind die Weine, die unter dem Namen Markgraf von Baden auf den Markt kommen auch so vielfältig. Eine Linie aus dem Weingut Markgraf von Baden trägt das Label Schloss Salem, die andere kommt unter der Bezeichnung Schloss Staufenberg auf den Markt. (…)

Schloss Salem Birnauer Kirchhalde Weißburgunder, Baden, Markgraf von Baden 2011

 

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