Occhio a Vento Vermentino di Maremma, Toskana, Rocca delle Macie 2012

Occhio a Vento Vermentino di Maremma, Toskana, Rocca delle Macie 2012

Der Wein :

Dieser Vermentino aus der Maremma in der Toskana ist ein aufregender Weißwein, der begeistert. Das Bukett wird vom Duft reifer grüner Äpfel bestimmt, dazu ein Hauch Zitrus und deutliche Noten aus der Batonage. Im Hintergrund ein wenig Holz, das aus dem Barriqueausbau herrührt. Ein wunderbar würziger Weißwein, den das Weingut Rocca delle Macie hier präsentiert. Ideal als Begleiter zu würzigen Gerichten mit Fisch.

Das Weingut :

Gegründet wurde das Weingut Rocca delle Macie im Jahr 1973. Damals verwirklichte der Filmproduzent Italo Zingarelli einen seiner Jugendträume. In der Weinbaugemeinde Castellina gründete er einen Weinbaubetrieb. Seit 1978 gibt es die ersten Weine von Rocca delle Macie, die sofort ein Erfolg waren. Bis heute ist das Weingut, das inzwischen von Sergio Zingarelli geführt wird, vor allem für seinen Chianti Classico bekannt. (…)

Occhio a Vento Vermentino di Maremma, Toskana, Rocca delle Macie 2012

 

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