Château Carbonneau Cuvée Sequoia Sainte Foy-Bordeaux AOC, Bordeaux, Château Carbonneau 2014

Château Carbonneau Cuvée Sequoia Sainte Foy-Bordeaux AOC, Bordeaux, Château Carbonneau 2014

Der Wein:

Der Château Carbonneau Cuvée Sequoia ist ein rubinrot leuchtender Wein, der von Merlot dominiert wird. In der Nase sind kräftige Würznote an erster Stelle zu erkennen, dann folgen fruchtige Noten, die an Kirschen und Cassis denken lassen, abgerundet von etwas Mandel und subtilen Holznoten. Am Gaumen kräftig und würzig mit deutlich wahrnehmbaren Tanninen. Im Abgang saftig und von deutlichen Waldbeernoten geprägt. 12 Monate im Barrique haben diesem Rotwein die nötige Kraft und Würze verliehen. Das Weingut: Château Carbonneau ist ein Weingut im Örtchen Pessac sur Dordogne, etwa auf halber Strecke zwischen Bergerac und Saint Emilion gelegen. Seit 1992 befindet sich das Weingut im Besitz von Jacquie und Wilfrid Franc de Ferrière, die den Betrieb nach und nach modernisiert haben und inzwischen seit einigen Jahren sehr erfolgreich Weine keltern. (…)

Château Carbonneau Cuvée Sequoia Sainte Foy-Bordeaux AOC, Bordeaux, Château Carbonneau 2014

 

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